ภาพข่าวกิจกรรม

โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569

โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569

16 ก.พ. 2569 อ่าน 8

เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2569 กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองบางพระ จัดอบรม “โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค” 🍲🛡️เพื่อยกระดับมาตรฐานร้านอาหารในเขตพื้นที่ โดย นางอรุฎา หงดิษฐาราม ผู้อำนวยการกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เป็นประธานเปิดโครงการฯ

👥 ผู้ประกอบการเข้าร่วมอบรม จำนวน 55 คน

📍 ณ ห้องประชุมเทศบาลเมืองบางพระ (อาคารหลังใหม่)

🗓️ กิจกรรมภายในโครงการ

📚 บรรยายให้ความรู้

🔹 หลักการสุขาภิบาลอาหาร และอันตรายจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาด

🔹 มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการ

🔹 สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร

🔹 กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร

🔹 การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการอาหารอย่างถูกหลักสุขาภิบาล

🧪 กิจกรรมกลุ่มสาธิตและฝึกปฏิบัติ

👐 การล้างมือที่ถูกวิธี

🦠 เทคนิคการตรวจทางด้านชีวภาพ (ชุดทดสอบ SI-2 / SI Medium)

🎓 สำหรับผู้ผ่านการอบรมในวันนี้ได้รับ บัตรประจำตัวสำหรับผู้ประกอบการและวุฒิบัตรรับรองมาตรฐาน (มีอายุ 3 ปี) เพื่อยกระดับมาตรฐานความสะอาดและความปลอดภัยของผู้สัมผัสอาหารและสถานประกอบการ ตามกฎหมายสาธารณสุข

รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค 🤝🌟และเพื่อยกระดับมาตรฐานร้านอาหารในเขตพื้นที่ 🍲🛡️

🏥✨ เทศบาลเมืองบางพระ มุ่งมั่นสร้างสังคมสุขภาพดี เริ่มต้นจากอาหารที่ปลอดภัย

#อาหารปลอดภัย #ใส่ใจผู้บริโภค #เทศบาลเมืองบางพระ #สุขาภิบาลอาหาร 🍀